martedì 12 ottobre 2010

Villa Santa Maria

XX Sagra del cuoco di Villa Santa Maria.
Giornata indimenticabile passata insieme ad alcuni amici, dilettandoci tutti insieme nella preparazione dei prodotti da esporre e da far degustare per la rassegna dei cuochi. In giornata eravamo stanchi ma non siamo stati mai abbattuti dal fatto che ogni visita ricevuta era un complimento.
Penso molte volte a quei momenti, sia ansiosi che divertenti e non mi spiego il perchè in giro non ci sia un gran numero di ragazzi che trasmettono quello che scorre nelle loro vene: la passione nel cucinare.
Specchio arricchito di proposte esclusivamente vegetariane belle da vedere, di poco costo ma allo stesso tempo originali e di buon gusto:
-Peperoni e banane
-Finta soppressata di polipo
-Girella di polentina
-Parmigiana di zucchine

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