domenica 17 ottobre 2010

Massimo Bottura: l'Espresso lo giudica il migliore

Guida ai ristoranti d'Italia 2011: L'espresso incorona Massimo Bottura re degli chef
E' Massimo Bottura, con La Francescana di Modena, il nuovo re della cucina italiana secondo la guida I ristoranti d’Italia 2011 de L’Espresso, che per la prima volta nella sua storia ha assegnato il punteggio di 19,75/20. Lo chef di Modena, si scrolla così di dosso i due colleghi-rivali Vissani e Alajmo rimasti a quota 19,5. 
E ora preparati a passare almeno metà del tuo tempo a giustificare il tuo successo”.  Perchè come disse Flaiano e Montanelli: "gli italiani perdonano tutto tranne il successo".

Nessun commento:

Posta un commento