Il bar
Il barman
Storia del FLAIR (erroneamente detto freestyle)
Cappuccino: la montatura del latte
Le cannucce
COCKTAILS
Il Cocktail
Giuste dosi al bar
Luca Cinalli
Cuba Libre
ATTREZZATURA
Lo shaker: storia-tipologie-utilizzo
La pedana
BEVANDE
I distillati
Birra: storia-preparazione-calassificazione
Il Cognac
Il Brandy
Il Brandy italiano
Il Brandy spagnolo
Il Brandy cipriota
Il Rum
