XX Sagra del cuoco di Villa Santa Maria.
Giornata indimenticabile passata insieme ad alcuni amici, dilettandoci tutti insieme nella preparazione dei prodotti da esporre e da far degustare per la rassegna dei cuochi. In giornata eravamo stanchi ma non siamo stati mai abbattuti dal fatto che ogni visita ricevuta era un complimento.
Penso molte volte a quei momenti, sia ansiosi che divertenti e non mi spiego il perchè in giro non ci sia un gran numero di ragazzi che trasmettono quello che scorre nelle loro vene: la passione nel cucinare.
Specchio arricchito di proposte esclusivamente vegetariane belle da vedere, di poco costo ma allo stesso tempo originali e di buon gusto:
-Peperoni e banane
-Finta soppressata di polipo
-Girella di polentina
-Parmigiana di zucchine
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