« Chiunque può cucinare, ma solo gli intrepidi... possono diventare dei grandi. » (Auguste Gusteau.)
Oggi voglio proporvi un film da vedere: Ratatouille; un film d'animazione della Disney Pixar del 2007
La Ratatouille, inoltre, è un piatto tradizionale provenzale a base di verdura stufata. Il nome completo della pietanza, originaria di Nizza, è ratatouille niçoise
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Remy è un topolino dotato di un olfatto straordinario e di un talento naturale per la buona cucina. Dopo una serie di rocamboleschi accadimenti, si trova separato dalla sua colonia e finisce a Parigi, sede del ristorante che porta il nome del suo Chef preferito: il famoso Gusteau. Qui Remy fa conoscenza con il giovane ed imbranato Linguini, un timido sguattero, che, grazie ai consigli del topo-chef, diventa ben presto famoso e celebrato. I due sembrano invincibili ma resta da superare il giudizio del temibile Anton Ego, il più feroce tra i critici culinari francesi….
Buona Visione e Buona Pasqua a tutti da Mondo Cucina!!
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